„Kräuter-Auszeit“ ~ die Pause vom Alltag im Krüthus
Etwas alle 6-8 Wochen bieten wir die Möglichkeit sich mit Gleichgesinnten eine Auszeit vom Alltag zu gönnen.
Wir möchten damit gleichermaßen "Frischlinge" , wie auch "Alte Hasen" oder "Wiederholungstäter" im Bereich der Kräuter ansprechen.
Jeder dieser Nachmittag ist für sich abgeschlossen, man kann jeden für sich alleine besuchen. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, aber diejenigen mit welchen werden sich bestimmt auch nicht langweilen. ;-)
Passend zur entsprechenden Jahreszeit bieten wir ein abwechslungsreiches Programm aus Kräuterheilkunde, Wilder-Küche, Naturkosmetik oder auch mal was einfach hübsches aus der Natur.
Es gibt so viele schöne Sachen rund ums Thema Kräuter. Ob aus dem Bereich Heilkunde, Genuss oder Wellness. Liebevolle Kleinigkeiten für sich selbst oder ein Mitbringsel. Vieles davon lässt sich zwar auch mit Hilfe von YouTube, Instagram und Büchern allein zu Hause machen, aber macht es nicht in Gesellschaft viel mehr Spaß? Und wenn sich dann noch jemand um die Zutaten kümmert, und bei einem Tee und Gebäck erklärt was zu tun ist - ist es dann nicht gleich noch viel schöner?
18.04. „Ach du grüne Neune!“ ~ Eine "Grüne Soße" nach alter Art!
„Ach du grüne Neune!“ dieser Schreckensausruf war früher, in längst vergangenen Zeiten ein Segensspruch! Man wünschte sich die Segensreichen „Neune“ herbei, bedeutete doch das Finden der ersten Frühlingskräuter das Ende des Winters und der Zeit der Entbehrungen. Eine neue Zeit mit Fülle, Fruchtbarkeit und neuer Lebenskraft stand ins Haus.
Zunächst werden wir an diesem Nachmittag in den umliegenden Wiesen die ersten zarten Wildkräuter des Jahres sammeln. Nach altem Rezept bereiten wir daraus eine traditionelle „Grüne Soße“ mit neun verschiedenen Wildkräutern zu, um mit ihr die Kraft der ersten Frühlingskräuter zu nutzen. Natürlich werden wir sie uns dann auch schmecken lassen.
Neugierig? Kommen, kochen und probieren Sie.
Beginn 14.00Uhr ~ Dauer ca. 3 Stunden
Investition: € 35,- inkl. aller Zutaten, Snack und Infobroschüre